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动车可以带食用油吗

By 好火车 2024-03-02

  食用油不属于危险物品,因此可以带上高铁,但是食用油为液体物品,部分食用油还带有气味,带上火车一定要密封包装好,以免途中颠簸洒漏。但是铁路部门规定,每位旅客只可免费携带20公斤的行李,因此携带时需注意重量。

  食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂,常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂。

  在我国历史上,自从植物油出现并应用于饮食和其他方面之后,并没有完全排斥动物油,两者并行不悖,但由于植物油种类多、产量大、用途广,因而其食用的比例越来越大。

  在烹调过程中,用油脂作为传热媒介的应用很广,由于油脂的燃点较高,加热后能加快烹调速度,缩短食物的烹调时间,使原料保持鲜嫩。